събота, 23 януари 2016 г.

КАРТОФЕНА САЛАТА С МАЙОНЕЗА

КАРТОФЕНА САЛАТА С МАЙОНЕЗА
4 бр. средно големи стари картофи;
4 с.л. трапезна майонеза;
2 с.л. високомаслено кисело мляко;
2 стръка пресен зелен лук
няколко малки листенца от средата на маруля за украса
Картофите се сваряват с кората. Като изстинат се обелват и се нарязват на кубчета. Поръсва се със сол и нарязаните перца лук. Сипва се майонезата и се разбърква. Готовата салата се поръсва с още свежи перца от лук. Може да се украси по желание по различен начин. Аз просто сложих мънички листенца от свежа зелена маруля.



Няма коментари: