събота, 30 януари 2016 г.

МЛЕЧНА САЛАТА С ПИНГВИНЧЕТА

МЛЕЧНА САЛАТА С ПИНГВИНЧЕТА
На тази салата нищо друго не й е толкова ново, освен малките сладурковчета - вкусните пингвинчета.
Просто украса на салата "Снежанка".
За нея: цедено кисело мляко и настъргана прясна краставица, овкусена със сол, копър и олио.
В чинията около салатата подредих пингвинчетата:
за тях са ни нужни кисели моркови, които ще служат за крачета;
черни маслини /без костилки/, които ще служат за крилца;
бучка сирене, смесено с малко сметана или от цеденото мляко - за коремчета.
Правим топче от сиренето, а отстрани закрепваме разполовена маслина за крилца. Забождаме пингвинчетата с клечка за зъби върху крачета от морков, а на другия край на клечката закрепваме главичката. Поставяме човка от тънко изрязан морков в отвора на напречно поставената маслина, която служи за глава. С клечка за зъби от сиренце правим и очички.

Публикуване на коментар