понеделник, 17 април 2017 г.

САЛАТА СЪС СВАРЕНИ ЯЙЦА

САЛАТА СЪС СВАРЕНИ ЯЙЦА










4 бр сварени яйца
150 г краве сирене
3 с.л. майонеза
10 бр маслини
5-6 стръка магданоз
1 щ. смлян черен пипер
3 бр червени домати

за украса:
чери домат, маслини

В купа се натрошава с вилица сиренето. Добавят се настъргани сварените яйца и нарязани на кубчета маслини без костилка. Подправя се с накълцан магданоз и щипка черен пипер. Всичко се разбърква с три лъжици майонеза.
В чиния върху листа от маруля се подреждат кръгли резенчета от червени домати. От сместа се взема с лъжица колкото яйце и с мокри ръце се оформят топчета. Поставят се върху шайбите от домати.
Украсява се по желание.
Тук е с кръгчета от чери домат и резенчета маслинка.




Няма коментари: