Авокадото, добре узряло, се срязва през средата по дължина, освобождава се от костилката и внимателно с лъжица се освобождава от кората, след което се облива със сока на изцеден лимон, за да не потъмнее. Напълних го с натурален млечен крем за мазане + накълцани 2-3 перца от пресен лук, малко копър, сол, лимонов сок и няколко каперси. Рисунката е със сос Къри и перца от пресен лук.
Няма коментари:
Публикуване на коментар