събота, 30 януари 2016 г.

КАРТОФЕНА САЛАТА С УКРАСА КАТЕРИЧКИ

КАРТОФЕНА САЛАТА С УКРАСА КАТЕРИЧКИ
На тази обикновена салата, реших да апликирам малко горски цвят. Така денят е по-богат.
Сварих няколко картофа с люспата. Обелих ги, нарязах на кубчета, леко посолих със сол и към тях прибавих грах от консерва и нарязани на кубчета кисели краставички. Сипах две кутийки трапезна майонеза и 2 суп. лъжици сметана /това количество е според количеството на картофите/.
Сипах в чиния като градинка..., а в градинката - дърво, до дървото - катерички, до катеричките и гъбки.
За дървото - с пюре от кафеви маслини "нарисувах" ствол, а листенцата са от ситно накълцан магданоз.
За катеричките - кафеви маслини, изрязваме така, че от частите да си апликираме катеричка.
За гъбките - червена чушка, кашкавал.
За цветенца - сладка царевица.
Май стана, нали!? Салатка - хубавица!

Публикуване на коментар