неделя, 24 януари 2016 г.

САЛАТА МОРСКИ ДАР

С ДЪХ НА МОРЕ:
салата морски дар

Бланширах заготовка от морски микс /която като се сви, остана една шепичка/, след което запържик с малко зехтин. През това време накиснах в кипяща подсолена вода нудели /оризово фиде/ за 4-5 минути, след което изплакнах със студена вода.
Смесих морските продукти + кръгчета рачени рулца + ленти от прясна зелена салата, морков на ленти, краставица на ленти, малко пресен лук и оризово фиде.
Залях с лимонов сок и зехтин.





Няма коментари: