неделя, 24 януари 2016 г.

ПЪЛНЕНИ ЧУШКИ СЪС СИРЕНЕ И ЯЙЦА НА ФУРНА

ПЪЛНЕНИ ЧУШКИ СЪС СИРЕНЕ И ЯЙЦА НА ФУРНА
6 бр. широки бели чушки ги отрязах към дръжките на 1 см. и отстраних семенниците.
Напълних ги с 6 бр. разбити яйца, смесени със сирене – около 300 грама, като на дъното на чушките пуснах по каф. лъжичка краве масло.
Наредих ги в малка тавичка, дъното на която напръсках със зехтин.
Във всяка чушка боднах по едно доматче Чери.
Пекох на 200 градуса, до готовност, да омекнат чушките.
Аранжирани са с маслинка без костилка с лентички от морков.





Няма коментари: