събота, 30 януари 2016 г.

САЛАТА АЙСБЕРГ С РОЗИ ОТ РЯПА

АЙСБЕРГ С РОЗИ ОТ РЯПА

Салатата е "Айсберг". Накъсах я на парченца, добавих и нарязана краставица. Поръсих със сладка царевица и копър, овкусена е със сол, зехтин и оцет.
Аааа, имам и украса, щях да забравя да я опиша. Това са розички от черна и червена ряпа, на много тънко нарязани листчета с картофобелачката, барабар с тънка коричка, заради цвета, който исках да ми се получи.
На тази салатка й тръгна и 50 мл. ракийца. Шишичката ми е Тревненска, ама ракийката в туй шишенце си е домашно варена Силистренска кайсиева. Да, така си вървят – красив сувенир с омайващ еликсир!
От мен наздраве!



Публикуване на коментар