понеделник, 25 януари 2016 г.

СУПА СЪС ЗЕЛЕН БОБ

СУПА СЪС ЗЕЛЕН БОБ

Когато пак съм във режима воден,
когато цял ден съм във Фейса моден,
бързам, за вечеря, с манджи лесни,
на софрицата, се чудя как да блесна!?
В хладилника ми морковче се гуши.
Е, от него няма как да правя суши!
Рекох си: ще го сваря на супа лятна,
със зелен бобец, получи се приятна.

В тенджера с олио и малко вода сложих леко да се задуши измит и нарязан зелен боб – 500 гр. Залях с вода и като завря, добавих нарязана една чушка, кубчета от 3 картофа, един настърган морков, връзка пресен лук и един домат, а малко по-сетне и шепа фиде. По време на варенето сипах суп. лъжица зеленчукова подправка „Микадо” и малко сол. Застроих с разбито яйце с малко прясно мляко. Поръсих с пресен магданоз.

Публикуване на коментар